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咋喳糖水料

咋喳糖水料

HK$30.00
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商品描述

材料(3-4人份):紅豆、綠豆、眉豆、花生、大花豆、三角豆、紅腰豆、麥米及黑糯米,陳年果皮,冰糖及片糖


做法:

1. 將已洗好的雜豆浸1-2小時,備用

2. 6-7碗開水,加入陳年果皮水,煮滾後,加入雜豆,攪拌至滾起

3. 加蓋煮1至1.5小時

4. 加入冰糖片糖*再煮5分鐘,熄火,加蓋焗10分鐘,即成


*可小入已煮熟既小粒芋頭


食用時加入適量椰汁味道更佳!


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